Wild Greens Workshop

**ENGLISH TEXT FOLLOWS** Ένα πρακτικό εργαστήριο για την ταυτοποίηση, την συλλογή και τις χρήσεις των άγριων χόρτων της Κύπρου, τη Κυριακή 23 Φεβρουαρίου 2020, από τις 14:00 μέχρι τις 15:30 στα ΕΛΛΗΝΙΚΑ, (12:00 – 13:30 στα ΑΓΓΛΙΚΑ), στο οποίο θα μάθετε πως να ταυτοποιήσετε και να συλλέξετε τα άγρια χόρτα και πώς να τα μαγειρέψετε.
*Δοκιμάστε πίττες και άλλα εδέσματα με χόρτα.
* Η βοτανολόγος Μιράντα Τριγγή θα μας μιλήσει για τα πολλά οφέλη των χόρτων για την υγεία μας.
* Θα πάρετε e-book με όλες τις πληροφορίες.
Η συμμετοχή στο εργαστήριο είναι δωρεάν, ισχύουν οι κανονικές τιμές εισόδου στο βοτανικό παρκο: 5 ευρώ για ενήλικες, 3 ευρώ τα παιδιά, κάτω των 3ων ετών δωρεάν.
Επίσης μαζί με την οικογένεια σας μπορείτε να απολαύσετε την πρόκληση του Λαβύρινθού: ποιός θα βρει πρώτος την έξοδο; Περίπατος στους βοτανόκηπους και στον Γύρω της Κύπρου στο δάσος, με ψυχαγωγικές και εκπαιδευτικές δραστηριότητες για τα παιδιά. Η καφετέρια μας προσφέρει υγειινά μικρογεύματα, τσάι και καφέ και στο κατάστημα μας θα βρείτε πλούσια γκάμα από βοτανικά προϊόντα δικής μας παραγωγής.

Cyherbia will host a FREE practical workshop about the wild edible greens of Cyprus, which are growing in abundance all over the island this time of year, on SUNDAY 23/2/20 from 12:00 till 13:30 in ENGLISH, (14:00 – 15:30 in GREEK) where you will:
* Receive information on their health benefits
* Learn how to identify, prepare and cook the various greens in our practical workshop
* Taste some baked goodies made with wild herbs
* Receive an ebook with all the information and Cyherbia’s own original recipes with wild greens to try at home
Normal entrance fees apply: 5 euros for adults and 3 euros for children. Under 5’s free.
Also, whilst you are at Cyherbia, the Maze challenges you and your family to find the way out, as well as the 7 hidden birds! The herb gardens and Woodland Walk around Cyprus are open and offer you a relaxing aromatic walk in their natural surroundings. New educational activities are available for kids.
In the tea room you can enjoy our herbal teas, coffee and healthy lunches, whilst the herb shop offers a rich selection of herbal products made at Cyherbia.

Buy Tickets